Solo il meglio
Coltivazione e allevamento diretti
I Cravero credono che la collaborazione tra aziende agricole della zona possa produrre un beneficio non solo economico, ma anche sociale.
“Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio.” Questo pensiero di Carlo Petrini rappresenta bene il pensiero della famiglia titolare di quest’azienda. Quando c’è una filosofia sana che guida l’operare delle persone non potrà che sorgere un bene superiore. La famiglia Cravero invita tutti coloro che lo desiderano ad appurare personalmente la veridicità di tale affermazione.
Crema di peperone
Morbidissima crema di peperone di Carmagnola. La salsa è preparata con peperoni, peperoncino e zucchero. Da gustare con formaggi freschi o stagionati oppure con carni lesse, ottima anche sul pane.
Vasetto da 100 gr
Peperoni in agrodolce
Peperone Quadrato di Carmagnola coltivato nei nostri terreni, preparato in agrodolce con aceto di mele.
Vasetti da 300 gr e da 1 kg
Trottola con tonno
Peperone Trottola di Carmagnola insaporito abbinandolo alla delicatezza del tonno in olio di oliva.
Vasetti da 300 gr e 1 kg
Peperoni e acciughe
Peperone Tumaticot di Carmagnola insaporito con acciughe, olio e aglio, evocando la tipica ricetta della Bagna Caoda.
Vasetti da 300 gr e 1 kg
Salame di puro suino
Salame di puro suino allevato nella nostra tenuta preparato secondo la ricetta classica con carne e lardo di suino.
Salame “d’la Giora”
Una specialità delle terre di Carmagnola prodotto con la carne di Giora e lardo di maiale secondo un procedimento della tradizione popolare.
da non perdere
Ultime notizie ed eventi
Moscardini affogati
La Ricetta della Settimana che vi proponiamo oggi è di Renata Bruna: sono i moscardini affogati! INGREDIENTI 800 g di moscardini 50 g di vino bianco spicchio d'aglio prezzemolo tritato 250 g passata Agripiemonte olio, sale, pepe e peperoncino PREPARAZIONE In una...
Pasta alla Patrizia
La Ricetta della Settimana che proponiamo è un primo piatto: la PASTA ALLA PATRIZIA, proposto, ovviamente, dalla nostra Patrizia! Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta 250 g di asparagi 1 cipolla 1 etto di gorgonzola dolce 200 g di mascarpone Parmigiano qb Sale qb...
Torta di fragole e mascarpone
La ricetta di questa settimana è proposta da Rossella. Ingrediente principale sono le fragole, gustosissime in questo periodo. Ingredienti: 500 gr mascarpone 130 gr zucchero 3 uova scorza di limone grattugiata 150 gr farina 250 gr fragole Preparazione: Mescolare il...
Spaccio aziendale – Carmagnola
GIOVEDI’ E VENERDI’ 8.30/12.30-15.00/19.00
SABATO ORARIO CONTINUATO 8.30/18.00
Dalla nostra terra alla vostra tavola
Mercato Soms “Domenico Ferrero”
Carmagnola, ogni seconda domenica del mese in via Valobra, zona Bussone
ore 8.30 – 14.00
I nostri recapiti
Email: info@agripiemonte.it
Azienda Agricola Agripiemonte
Via Pochettino, 23
10022 Carmagnola (TO)
Cell: 3314537513
Cell: 3478990730
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.