Arrosto di Maria e penne di farro

Arrosto di Maria e penne di farro

La Ricetta della Settimana che vi presentiamo è di Maria. Parte dalla preparazione di un arrosto e… crea un menù completo! Si inizia con la preparazione dell’arrosto. Fare soffritto con cipolla carota e sedano. Aggiungere la carne e rosolare. Mezzo...
Moscardini affogati

Moscardini affogati

La  Ricetta della Settimana che vi proponiamo oggi è di Renata Bruna: sono i moscardini affogati! INGREDIENTI 800 g di moscardini 50 g di vino bianco spicchio d’aglio prezzemolo tritato 250 g passata Agripiemonte olio, sale, pepe e peperoncino PREPARAZIONE In...
Pasta alla Patrizia

Pasta alla Patrizia

La Ricetta della Settimana che proponiamo è un primo piatto: la PASTA ALLA PATRIZIA, proposto, ovviamente, dalla nostra Patrizia! Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta 250 g di asparagi 1 cipolla 1 etto di gorgonzola dolce 200 g di mascarpone Parmigiano qb Sale qb...
Torta di fragole e mascarpone

Torta di fragole e mascarpone

La ricetta di questa settimana è proposta da Rossella. Ingrediente principale sono le fragole, gustosissime in questo periodo. Ingredienti: 500 gr mascarpone 130 gr zucchero 3 uova scorza di limone grattugiata 150 gr farina 250 gr fragole Preparazione: Mescolare il...
Petto di pollo all’arancia

Petto di pollo all’arancia

La Ricetta della Settimana è presentata oggi da Valeria. Ci racconta come cucina il petto di pollo Agripiemonte aromatizzato all’arancia. La procedura è illustrata nel video, seguitela e potrete gustare in famiglia questo piatto abbastanza semplice e di sicuro...
Bistecche alla pizzaiola

Bistecche alla pizzaiola

Abbiamo davanti il week-end di Pasqua, pronti a cucinare? Presentiamo un piatto amato da molti, saporito e nutriente. La ricetta è di Patrizia. Ingredienti per 4 persone – 4 bistecche di vitello – mezza cipolla – passata di pomodoro – mezzo...