Carmagnola celebra la carne di giora

Carmagnola celebra la carne di giora

Carmagnola celebra la carne di giora con la Fiera della Giora e del Porro Lungo Dolce di Carmagnola sabato 11 e domenica 12 dicembre. La carne di giora, femmina di razza piemontese ben ingrassata, ha un colore intenso, è gustosa e saporita, con una morbidezza...